Pochissimi marchi di panna montata pesante sono venduti a livello nazionale, poiché la maggior parte dei prodotti caseari vengono raccolti, confezionati e venduti a livello regionale. Di solito quando vai al supermercato, vedi il marchio del negozio come la panna da montare pesante di Great Value offerta a WalMart, e diversi marchi regionali come Borden o Land O'Lakes.
Crema da montatura pesante di grande valore
In generale , La panna da montare pesante di grande valore ha un minor numero di calorie per porzione rispetto alla maggior parte delle altre marche a 50 per cucchiaio. Se lo stai frullando in un dolce da dessert, rende più leggera la panna montata per te. Ciò è in parte dovuto a un basso 35% di grasso di latte, mentre la maggior parte delle creme da montare pesanti vanno dal 36 al 40%. Tuttavia, se stai usando il prodotto per preparare una salsa o una zuppa, è più probabile che cagioni ad alte temperature e faccia in modo che si guasti completamente.
Land O Lakes Heavy Whipping Cream
Dalla società che ha iniziato come una cooperativa nei primi anni 1920 e sostiene di aver aperto la strada nella vendita di burro in forma di stick, Land O Lakes offre una panna da montare pesante che promette un gusto fresco di fattoria. La nostra azienda afferma: "Il nostro autentico panna da montare pesante promette risultati ricchi e naturalmente deliziosi ..." Il suo sito Web offre anche una vasta gamma di ricette per utilizzare la panna pesante, comprese zuppe, pasta, torte e torte. Cream
Organic Valley è una "cooperativa guidata dalla missione, di proprietà di agricoltori di famiglia". Oggi è la fonte n. 1 del latte biologico nella contea. Ha anche uno strumento utile sul sito che ti permette di trovare una fattoria locale nella tua zona che raccoglie e vende la sua panna da montare pesante e altri prodotti caseari. La pesante panna da montare della Organic Valley è ricca con il 40% di grasso di burro ed è pastorizzata scaldandola lentamente a 145 gradi.
Borden's Whipping Cream
Con la famosa mucca Elsie sul logo, la panna montata pesante di Borden è disponibile nel Stati Uniti meridionali per oltre 150 anni. Nel 1939, il sistema di mungitura elettrica Rotolactor fu presentato alla fiera mondiale. La panna da montare pesante di Borden è molto apprezzata, è stata testata nel tempo e si è dimostrata un prodotto affidabile.
