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credito: Eising / Photodisc / GettyImages Quanto tempo puoi tenere la torta gelato nel congelatore
Informazioni Una settimana
Produttore nazionale di torte gelato Carvel raccomanda di non conservare la torta gelato nel congelatore o nel frigorifero per più di sette giorni. Cristalli di ghiaccio si formano nel gelato e ne degradano la qualità in una settimana.
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Dipende dal tuo Congelatore
La torta gelato potrebbe durare più di una settimana, a seconda della qualità e della temperatura del freezer, ma quando i cristalli di ghiaccio si formano nel gelato, è il momento di buttarlo fuori. Se congelate la torta gelato fatta senza crema di formaggio, crema di burro, panna montata o uova, può rimanere buono per un massimo di due mesi, secondo PastryWiz.com.
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Bottom Line
Se si desidera mangiare la torta di gelato rimanente, si dovrebbe mangiare il prima possibile dopo averlo congelato, preferibilmente entro una settimana. Più a lungo memorizzi la torta gelato nel congelatore, più perde sapore e consistenza.
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Riferimenti
Carvel: Carvel Ice CreamPastry Wiz: Quanto tempo durano gli articoli da forno?
