Come Schiacciare Gli Avocado Semi-Maturi

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Gli avocado sono ricchi di vitamine e altri nutrienti, oltre ad essere a basso contenuto di grassi saturi, sodio e colesterolo. Di conseguenza, gli avocado sono un sostituto adatto per alimenti ad alto contenuto di grassi saturi e sodio, come burro salato, maionese o alcuni formaggi. Gli avocado sono utilizzati principalmente per guacamole e salse, che richiedono l'avocado da schiacciare prima dell'uso. A volte, tuttavia, gli avocado che acquisti non sono ancora completamente maturi. Puoi mescolare avocado semi-maturi usando comuni utensili da cucina e l'applicazione di una piccola quantità di acido.

Gli avocado possono essere schiacciati per guacamole, panini e salse.

Passaggio 1

Tagliare l'avocado longitudinalmente attraverso pelle e carne tutto intorno al seme nel mezzo. Tenere l'avocado con entrambe le mani e torcere per separare a metà,

Passaggio 2

Usare un cucchiaio per raccogliere il seme dalla carne. Scavare la carne dalla pelle con il cucchiaio. Inserire la polpa di avocado in una ciotola.

Passaggio 3

Utilizzare una forchetta o uno schiacciapatate per schiacciare l'avocado. Aggiungi un mezzo cucchiaino di acido, come succo di limone, succo di lime o aceto, all'avocado se hai pezzi difficili da schiacciare. Lasciare riposare l'avocado a temperatura ambiente per 30 minuti prima di completare il processo di passata

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