L'aceto è stato usato per secoli come tonico per la salute con una varietà di usi medici. È stato usato come trattamento per allergie, influenza, mal di gola, reflusso acido, gotta e altri disturbi. L'uso dell'aceto come trattamento medico è tornato alla moda negli anni '50 con la promozione del Dr. DC Jarvis MD, che ha pubblicizzato i benefici dell'aceto di mele come tonico per la salute.
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Antisettico
L'aceto può essere usato come antisettico per trattare una varietà di condizioni infettive e non infettive. L'aceto è stato usato per questo scopo medico nel trattamento di bolle, acne e tagli minori, graffi e ustioni. La natura antisettica dell'aceto lo ha anche usato come un lavaggio a mano.
Integratori
Gli aceti come il sidro di mele possono fornire minerali supplementari per il corpo umano; questi includono potassio, calcio, rame e ferro. Uno dei vantaggi di consumare aceto di sidro di mele per ferro supplementare è che, a differenza delle carni rosse cotte, l'aceto non contiene colesterolo, sodio o grassi saturi.
Artrite
L'aceto di mele è spesso usato come trattamento per l'artrite. Di solito un cucchiaino di aceto di mele viene mescolato con un cucchiaino di miele e preso tre volte al giorno. Depositi di cristalli di acido urico possono formarsi tra le articolazioni e nei muscoli che causano reumatismi; si dice che questi depositi siano frantumati e sciolti dal miele e dalla miscela di aceto di sidro di mele. Scoperto per un lungo periodo di tempo, si dice che questa miscela scioglie gli speroni ossei.
Indigestione / bruciore di stomaco
Indigestione e bruciore di stomaco sono due condizioni comuni trattate con aceto. L'acido nell'aceto lo regola spesso fuori uso per indigestione. Tuttavia, il corpo umano produce spesso meno acido con l'invecchiamento e i sintomi di troppo poco acido nello stomaco sono spesso gli stessi di alti livelli di acido. Se il corpo produce troppo poco acido gastrico, un supplemento di aceto può aiutare la digestione del cibo e alleviare i sintomi dolorosi di bruciore di stomaco e indigestione.
Chiodi
Le infezioni fungine che colpiscono le unghie possono essere trattate con pochi cucchiaini di aceto mescolato in una ciotola d'acqua. Le dita interessate devono essere immerse nell'acqua infusa di aceto. Questa è anche una buona cura per la pelle secca sulle dita e le mani. Le infezioni fungine delle unghie dei piedi possono essere trattate in modo simile a quelle che colpiscono le unghie: le dita dei piedi infetti devono essere immerse in un mix di 1 parte di aceto e 1 parte di acqua calda. Questo mix è anche un buon trattamento del piede d'atleta.
Mal di gola
Per il trattamento del mal di gola, un cucchiaio di aceto deve essere mescolato con 8 once di acqua tiepida. Questa miscela deve essere sgrassata ogni ora prima di essere ingerita. Un altro sintomo di raffreddore e influenza è l'accumulo di muco nella gola; per rompere questo muco, deve essere ingerito un cucchiaio di parti uguali di aceto e miele.
Referenze
The Aceto BookEarth ClinicNature Toolbox
