I sapori complementari del rum e del caffè si fondono insieme per creare una varietà di bevande, che vanno dal caldo al calmante al fresco e al cremoso. Qualunque sia la stagione, c'è un intruglio di rum e caffè.
Caffè al rum speziato
In un vivace giorno d'autunno o in una vigilia nevosa d'inverno, un caldo caffè speziato al rum attraversa il freddo. Questa bevanda combina chiodi di garofano, buccia d'arancia, zucchero, rum scuro e caffè appena fatto. La panna montata e un pizzico di noce moscata aggiungono un tocco di dolcezza a questa bevanda.
Koffie Van Brunt
Il rum olandese e la bevanda al caffè, Koffie Van Brunt, si traduce in "caffè di strada". Il rum scuro, il liquore Cherry Heering, lo zucchero di canna e il caffè appena preparato si fondono insieme per creare questa bevanda tostata. Panna montata, buccia d'arancia grattugiata e un pizzico di noce moscata forniscono una gustosa copertura.
Bacardi O 'Coffee
Un'altra bevanda calda è il Bacardi O' Coffee di ispirazione irlandese. Questa miscela di caffè utilizza la famosa marca di rum Bacardi (anche se altre marche di rum possono essere sostituite). Il rum si fonde con caffè appena fatto, una spruzzata di Irish Cream e una spruzzata di verde Creme de Menthe. I bevitori lo servono in una tazza da caffè irlandese con panna montata sopra.
The Barrier Breaker
Rum e caffè si uniscono anche per creare cocktail freddi, come il Barrier Breaker. Questa bevanda mescola caffè appena fatto, rum scuro, crema di cacao marrone e galliano. Servire in una tazza da caffè irlandese su ghiaccio tritato.
The Black Maria
Un altro cocktail di rum e caffè è il Black Maria. Gli ingredienti includono rum leggero, caffè, brandy di caffè e zucchero a velo, il tutto servito in un bicchierino di brandy con ghiaccio incrinato.
Caffè Colada
Il caffè Colada dà una svolta alla tradizionale bevanda al rum, la pina colada. La versione caffè combina rum bianco, liquore al caffè Kahlua, crema di cocco, succo d'ananas e ghiaccio tritato. Servire in un bicchiere di pina colada con una fetta di ananas e una ciliegina come guarnizione.
Frullino al Cappuccino
Per un dolce e cremoso ossequio, prova un Rum al Cappuccino. Questa bevanda ricca miscela il gelato al caffè con rum scuro. Il cacao in polvere, la cannella e la panna montata forniscono il contorno perfetto.
The Inspiration Shooter
Lo sparatutto di Inspiration è una combinazione di caffè e rum piccola ma potente. Versare il rum bianco freddo in un bicchierino e poi galleggiare sopra un caffè caldo. Coprire con un pizzico di panna montata.
