Lo scudo termico di una griglia aiuta a proteggere il bruciatore da sgocciolamenti di carne che causano corrosione e fiamme. Gli scudi termici aiutano anche a disperdere uniformemente il calore attraverso la superficie di cottura. Gli scudi termici sono a volte indicati come scudi per bruciatori, piastre di riscaldamento o scudi di radiazioni a seconda della marca di griglia.
Uno scudo termico aiuta a prevenire le fiamme sulla griglia.
Passaggio 1
Misurare la lunghezza e larghezza della parte interna del corpo della griglia a metà strada tra il bruciatore e il fondo della griglia.
Fase 2
Indossare gli occhiali di protezione e tagliare l'acciaio inossidabile espanso alle misurazioni con la sega a mano.
Passaggio 3
Se la griglia è appoggiata per lo scudo termico, posizionare il pezzo di acciaio inossidabile espanso sui supporti. Se la griglia non dispone di supporti per la protezione termica, praticare 4 fori nei punti di misurazione dell'acciaio espanso, avvitare i bulloni nei fori, fissare i bulloni con i dadi e appoggiare il pezzo di acciaio espanso sui bulloni.
Passaggio 4
In un singolo strato, posizionare le bricchette di ceramica o le rocce laviche sopra il pezzo di acciaio inossidabile espanso e accendere il bruciatore per testare la nuova protezione termica.
