Le uova strapazzate sono un alimento molto personale. Alcune persone come loro che cola, altri ditta; alcuni preferiscono solo sale e pepe, altri come un sacco di erbe; alcuni bramano uova semplici, mentre altri vogliono una corsa impreziosita da formaggio, pancetta e verdure. Il miglior condimento per le uova strapazzate dipende davvero dai tuoi gusti, ma quasi tutto va.
credito: garuti / iStock / GettyImages Il migliore condimento per uova strapazzate
Le erbe fresche conferiscono un sapore di giardino a una scampagnata. Particolarmente compatibili sono la liquirizia-y cerfoglio , erba prezzemolo , cipolla-y erba cipollina e dolce dragoncello . Freschi salati , aneto , timo e maggiorana completano anche le uova strapazzate. Aggiungi un formaggio di capra delicato a una mescolanza fatta con un assortimento di queste erbe per un'elegante opzione per la colazione.
Suggerimenti
Usa solo un'erba, o una combinazione, per un piatto di successo.
Quasi tutte le spezie funzionano in strapazzate uova - dipende solo dal tipo di risultato che stai cercando.
- Per uno scramble in stile messicano da servire con salsa o avvolto in tortillas calde, aggiungi tritato aglio, cumino e peperoncino in polvere
- . Per un piatto d'uovo in stile orientale indiano, usa una miscela di polvere di curry - che di solito combina una combinazione di curcuma, cardamomo, zenzero macinato, chiodi di garofano, coriandolo e peperoncino rosso
- - - Servire a fianco del riso o con naan. f sei in una scramble alla francese, usa timo e maggiorana
- essiccati Per colore e un calore lieve, affumicato o paprika dolce
sono sublimi; Caienna funziona anche se si desidera un gusto piccante e piccante significativo.
