Il Cabernet Sauvignon è un vino rosso popolare prodotto da uve Cabernet, che sono la base per molti vini rossi di buona qualità. I sapori e l'aroma morbidi del cabernet sauvignon spaziano da frutti pesanti come ciliegia, mora e lampone, a sottotoni legnosi e pepati complessi. Abbina gli antipasti dal gusto intenso con il cabernet sauvignon dalla consistenza pesante per far si che il vino si abbina bene con i tuoi antipasti.
Abbinamento di formaggi stagionati a tutto sapore come antipasti con cabernet sauvignon.
Step 1
Combina formaggi stagionati e stagionati con cabernet sauvignon. Formaggi come il cheddar, il Parmigiano-Reggiano e l'asiago si abbinano bene con il cabernet.
Step 2
Accompagnare antipasti di carne rossa come prosciutto con cabernet sauvignon. Fette sottili di prosciutto crudo stagionato, stagionato o essiccato con una fettina di foglie di lattuga romana e formaggio Brie e servire a temperatura ambiente o refrigerate al cabernet sauvignon.
Fase 3
Servire verdure aromatiche amare antipasti con cabernet sauvignon. Preparare condimenti a base di bruschetta o salsa tapenade aggiungendo verdure come broccoli, radicchio grigliato o cavoletti di Bruxelles tostati. L'amaro in queste verdure equilibra uniformemente i tannini amari del Cabernet.
