Come Sono Fatti I Cheerios?

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Ogni ricetta inizia con un elenco di ingredienti e Cheerios non è diverso. I prodotti alimentari sono richiesti dalla legge per elencare gli ingredienti sulla confezione. L'ordine di questi ingredienti è molto importante poiché l'ingrediente più predominante è elencato per primo e il resto è elencato in ordine decrescente. I cheerios sono apprezzati dai consumatori che cercano buone fonti di cereali integrali poiché l'avena integrale è l'ingrediente predominante nei cereali per la colazione. Gli ingredienti rimanenti includono amido di mais modificato, amido di mais, zucchero e sale. Le madri preoccupate per l'alto contenuto di zucchero nei cereali preferiscono Cheerios poiché lo zucchero è il quarto ingrediente elencato. Un certo numero di cereali per la colazione sul mercato oggi elencano lo zucchero come il secondo ingrediente predominante. Altri ingredienti in Cheerios includono i conservanti tocoferoli, il carbonato di calcio ingrediente lievitante, il fosfato trisodico additivo e ulteriori vitamine, sostanze nutritive e additivi.

Come sono fatti i Cheerios?

Ingredienti

Processo di produzione

A Preparare i Cheerios, gli ingredienti secchi vengono dapprima mischiati con l'acqua dando origine a una pastella cruda che alla fine diventerà il noto cereale a forma di O. I Cheerios prendono la loro forma classica quando la pastella viene pressata attraverso speciali stampi. Ogni piccolo cerchio viene quindi sottoposto a un processo di essiccazione. Dopo questo periodo di asciugatura, il vapore caldo viene applicato al cereale in uno speciale cilindro a pressione. Quando il cereale viene rimosso dal cilindro ad alta pressione e riportato in una normale atmosfera, l'acqua all'interno si trasforma in vapore e fa gonfiare i Cheerios. A questo punto, il cereale è quasi finito. Un po 'più di tempo di asciugatura, così come l'aggiunta di spray su vitamine e minerali, completa il processo.

Varietà

Prima chiamata "Cheerioats", Cheerios ha debuttato nel 1941 e sono stati commercializzati come i primi cereali pronti da mangiare. Ancora decenni più popolari, la famiglia Cheerio è cresciuta fino ad includere una serie di gustose varietà come Honey Nut, Apple Cinnamon, Banana Nut e Berry Burst. Sul mercato sono disponibili anche una versione multi-grain, così come glassati, fruttati e yogurt Burst Cheerios.

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